5月有什么好吃的水果 5月有什么好吃的美食
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五月有什么好吃的美食
时令蔬菜
本地蚕豆
吃蚕豆可以让人忘记肉味,5月份会大量上市,味道那叫一个美~ “吴江青”较为出名,这种蚕豆皮薄如缯,入口软糯细腻,口感特别腴美,但是量产不大。蚕豆老的时候,苏州人还将蚕豆剥去半壳,剪开豆瓣,下油锅炒松,称为兰花豆。
蒜苗
蒜苗,即大蒜的花茎,由于蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,而且营养丰富。蒜苗除了清炒、蒜苗炒肉丝外,将蚕豆和蒜苗这"二鲜"搭在一起炒也是不错的吃法,浓香糯软的蚕豆配上鲜嫩微辛的蒜苗,两种口感正好。
苋菜
新鲜的苋菜入锅爆炒,加几瓣蒜,炒熟后略加些水,盖上锅盖焖一焖,到蒜瓣软烂的时候,蒜香和苋菜的鲜味也真正融合到一起,入口是又香又软。
韭菜
韭菜蛋饼、韭菜盒子,这些都是苏州人排队也要吃的早餐,用来炒鸡蛋也是不错。
时令水果
青梅
初夏把酒问青梅,苏州人吃着青梅,有一种文艺的感觉。青梅还能用来腌制和泡酒,农家乐也有采青梅的活动,有的吃还有的玩~酸酸甜甜来一口,才是青春好滋味!
枇杷
东山、西山的枇杷最值得期待了!每年5月中旬至6月初,是苏州东山白玉枇杷、白沙枇杷大量上市的季节。东山白玉西山青种,顶顶好吃的枇杷,怎么吃都不满足~老苏州还把枇杷肉制成糖水罐头,或用枇杷酿酒。
桑葚
5月是吃桑葚的大好时光,酸酸甜甜,吃得开心最后才发现,手和嘴巴都变颜色了哈哈。苏州桑葚的成熟期大概在5月10日-25日,最晚推迟到6月底,要吃抓紧时间啦!
乌米饭
木渎乌米饭有着超过两千年的历史,还入选《舌尖二》。乌米团子是采集新鲜的乌桕树嫩叶,捣成浆,挤出汁,和入糯米粉蒸制的团子,是众多点心中的上品,深受远在城市工作的亲朋好友的喜爱。
酒酿
从开春到立夏,天气回暖,家里可以自行酿造酒酿。酒酿酸里透着甜,清爽不腻的酒酿令人唇齿留香。精彩君的父亲以前会自己做,特别好吃!
小龙虾
盱眙的同事这个五一已经要回去大吃一顿,精彩君很羡慕啊,不过没事,进入五月中旬后全国各地的小龙虾开始大量上市,就没那么贵啦!盐焗、冰镇、十三香、蒜泥,吃到停不下来!
黄花鱼
黄花鱼有大黄鱼和小黄鱼之分,属石首鱼科,苏州人统称为石首鱼,这是苏州人眼中的时令珍品。鱼捕上来后,在船中装满坚冰,将鱼冷冻,然后运到市场上销售。野生的价格通常很贵,属鱼类中的奢侈品。
5月有什么水果成熟
1、芒果,成熟时间在每年的5-7月份,其果实为黄色。2、西瓜,会在每年的5-8月成熟,果实含水量高。3、樱桃,成熟期间在每年的5-6月份,果实较小。4、荔枝,果实外壳呈现红色,果肉为半透明状。5、草莓,是在每年5月成熟并上市的水果。
5月有哪些水果成熟
1、芒果
芒果是一种著名的热带水果,其肉质细腻、口感香甜,营养含量高,深受人们的喜爱,它的果实主要集中在5~7月份成熟。
2、西瓜
西瓜被誉为盛夏之王,是夏季最常食用的水果之一,在我国种植非常广泛,它的果实在5~9月成熟,5月份就可以吃到甜美的西瓜了。
3、樱桃
樱桃也是我们生活中常见的水果之一,其果实金莹剔透,含有丰富的蛋白质、维生素以及多种人体所需的矿物质,对人体的功效十分全面。我国樱桃主要产自黑龙江、江苏等地,主要在5~6月份成熟。
4、荔枝
荔枝被誉为南国四大果品之一,是我们经常吃到的水果之一,它主要分布在我国的南部,果实成熟时间在每年的5~7月,水分多、果肉嫩。
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现在有什么水果是当季的
一、1月、2月:甘蔗、番茄、番石榴、橙子、青枣。
二、3月:甘蔗、荔枝、菠萝、番石榴、橙子、枇杷、青枣。
三、4月:荔枝、草莓、菠萝、橙子、枇杷、凤梨、青枣、香瓜。
四、5月:荔枝、草莓、菠萝、火龙果、龙眼、樱桃、枇杷、橙子、李子、杨梅、青枣、香瓜。
五、6月:荔枝、枇杷、凤梨、火龙果、桃子、西瓜、菠萝、葡萄、李子、杨梅、山竹、黄桃、龙眼、樱桃、哈密瓜。
六、7月:菠萝、凤梨、火龙果、桃子、芒果、西瓜、葡萄、李子、雪梨、山竹、龙眼、哈密瓜、黄桃、番茄。
七、8月:荔枝、火龙果、桃子、西瓜、葡萄、李子、雪梨、山竹、黄桃、龙眼、哈密瓜、番茄、苹果、山楂、冬枣、石榴、桔子、番石榴、牛油果。
八、9月:荔枝、火龙果、桃子、西瓜、葡萄、李子、雪梨、山竹、黄桃、哈密瓜、苹果、山楂、冬枣、橘子、菠萝、猕猴桃、石榴、桔子、番石榴、牛油果、柚子、菠萝蜜、柿子、柠檬、香蕉。
九、10月:凤梨、火龙果、桃子、苹果、哈密瓜、雪梨、葡萄、山楂、冬枣、甘蔗、橘子、猕猴桃、石榴、桔子、番石榴、柚子、菠萝蜜、柿子、柠檬、香蕉、脆柿、青枣。
十、11月:凤梨、苹果、甘蔗、橘子、猕猴桃、马蹄、桔子、番石榴、柚子、番茄、橙子、柠檬、香蕉、青枣。
十一、12月:甘蔗、橘子、马蹄、番石榴、柚子、番茄、橙子、柠檬、青枣。
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