农历七月十五吃什么过节 农历七月十五吃什么饭

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七月十五吃什么饭好

中元节吃的食物包括:鸭子、米粉、包子、饺子饼、蒸面羊等。

1.杜克

吃鸭子，全国很多地方都会选择在七月半吃鸭子。因为鸭子在水里游，所以取其河灯之意，祈祷。东莞人通常吃莲藕和烤鸭。

2.沉淀米粉

在广东，中元节会吃米粉，这意味着祈求和平。濑户粉是当地的特色小吃。濑户粉的吃法也有很多。广东人在庆祝生日时也吃这种美味，有增添幸福和长寿的意思。

3.花蕾

在中元节期间，山西北部的民间妇女仍然喜欢面塑活动。这时候就出现了包子和邻居过来帮忙的场景。这个时候会按照家里实际人数给每个人发一个大包。

4.饺子

在江浙一带，厅者信他们都在中元节吃“饺子饼”，这是一种类似春卷的食物，是江浙一带的传统食品，也嫌迹是江浙一带随处可见的传统小扮轮吃。

5.蒸面羊

在河北省，他们会在中元节吃蒸面。这一天，他们会带一些蒸羊、水果、酒等。去祭拜他们的祖先，然后把他们交给他们的女儿和孙子。有的家庭比较穷，就用蒸面代替羊。

农历七月十五的习俗

1、祭祖

祭祖节在阴历七月十五日，所以简称为“七月半”祭祖。祭拜的仪式一般在七月底之前傍晚时分举行，并不局限于特定的一天。

2、放河灯

河灯也叫“荷花灯”，备没河灯一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河

灯的目的，是普渡与祈祷。放河灯，尤数黄河里放灯壮观。

3、面塑

七月十五节前，民间妇女盛行面塑活动。一家蒸花馍，四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数，给每个人先捏一个大花馍。

送给小辈的花馍要捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩；送给老辈的花馍要捏成人型，称为面人，意喻儿孙满堂，福寿双全；给平辈的花馍，要捏成鱼型，称为面鱼，意喻连年有余。

4、做茄饼

每到中元节这天，老南京人家家户户做茄饼，也就是把新鲜茄子切成丝，握散和上面粉，用油煎炸。

5、祈丰收

中元节施祭与祈望丰收又常联系在一起。施孤之夜，家家户户要在自己家门口焚香祷祝稻谷丰收，并把香枝插于地上，这叫做“布田”（插秧）。

扩展资料

中元节的历史渊源：

中元节源于早期的“七月半”农作丰收秋尝祭祖，“七月半”的产生可以追溯到上古的祖灵崇拜与农事丰收时祭。古时人们对于农事的丰收，常寄托于神灵的庇佑。

秋天是收获的季节，人们举行向祖先亡灵献祭的仪式，把时令佳品先供神享，然后自己品尝这些劳动的果实，并祈祝来年的好收成。

从历史文献记载来看，秋尝祭祖的活动，先秦时代已有之；起初，“秋尝”的日期仿皮纳并不确定，后来逐渐固定在七月中旬，一般是立秋后第一个月圆的望日，秋气新来之时。

参考资料来源：百度百科-农历七月十五

百度百科-中元节

七月十五晚上要吃什么

七月十五吃面条没有什么含义，可吃可不吃。

中元节习俗：

1、民间相信祖先会在此时返家探望子孙，故需祭祖。民间通过一定仪式，夜晚接先人鬼魂回家，每日晨、午、昏，供3次茶饭，直到送回为止。送回芹者盯时，烧钱纸封包。

2、河灯一般就是在底座上放灯盏或蜡烛，嫌和中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛，目的是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。

扩展资料：

中元节节日习俗主要有祭祖、放河灯、祀亡魂、焚纸锭、祭祀土地等。它的产生可追溯到上古时代的祖灵崇拜以及相关时祭。七月乃吉祥月、孝亲月，七月半是民间初秋庆贺丰收、酬谢大地的节日，有若干农作物成熟，民间按例要祀祖，用新稻米等祭供，向祖先报告秋成。该节是追怀先人的一种文化传统节日，其文化核心是敬嫌如祖尽孝。

据说七月半恰逢夏秋交替，此时恰恰是天地阴阳交替的节点，阳气盛极而衰，阴气显现，在这一天地宫打开地狱之门，放出鬼魂，所以普遍进行祭祀鬼魂的活动。后世亦有说法认为，整个农历七月都应当是“鬼节”，阎王于每年农历七月初一打开鬼门把鬼放出来到阳间觅食，享受人们的供祭，七月最后一天，重关鬼门，群鬼又得返回阴间。

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