感恩节的称呼是什么意思 感恩节的称呼是什么呢
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感恩节有什么别称?
感恩节别称是火鸡节。
感恩节晚宴,是美国人一年中最重视的一餐,好比我国的年夜饭。在美国这个生活节奏很快,竞争激烈的国度里,平日的饮食极为简单。
但在感恩节的夜晚,家家户户都大办筵席,物品之丰盛,令人咋舌。在节日的餐桌上,上至总统,下至庶民,火鸡和南瓜饼都是必备的,也就是因为这样,感恩节又被称为“火鸡节”。
感恩节吃火鸡的习俗来源
关于感恩节吃火鸡的习俗,如今已经无法考证。有这样一种说法,在16世纪的一个收获节上,英国女王伊丽莎白正在吃烤鹅,当听说西班牙无敌舰队沉没的时候,又要了一只烤鹅。因此,鹅成了英国丰收季节的爱鸟。
当后来的清教徒不堪承受统治者的迫害和歧视,从英国移民来到北美,发现北美大陆火鸡数量非常之多,更容易找到,吃起来甚至比鹅更美味,于是就用烤火鸡代替了烤鹅,并一直流传下来。
感恩节的别称是什么?
感恩节的别称是火鸡节。
感恩节之所以又被叫做火鸡节,是因为火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家,然后由各人自己浇上卤汁,撒上盐,味道十分鲜美。
美国人对火鸡的热爱非比寻常,曾有统计数据显示,美国全年饲养2亿4千4百多万只火鸡,其中2亿2千6百万只消耗在美国的餐桌上。复活节吃掉1千9百万,圣诞节吃掉2千2百万,感恩节吃掉最多,4千6百万,故而感恩节又叫做火鸡节,也不奇怪了。
感恩节晚宴
感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐,这一餐的食物非常之丰富,在餐桌上火鸡和南瓜饼都是必备的。
美国感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,鸡皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分给大家。
然后由各人自己浇上卤汁,撒上盐,味道十分鲜美。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
感恩节是什么意思
感恩节(Thanksgiving Day)是一个源自于美国的传统节日,每年的11月的第四个星期四庆祝。它是一个感谢和团聚的节日,人们通常会与亲人、朋友一起庆祝并表达对生活中所拥有的一切的感激之情。
感恩节的起源可以追溯到1621年,当时在美洲殖民地的彼尔茅斯(Plymouth)地区,最早的移民们与当地的原住民社群举行了一次丰收庆祝。一起举行了盛大的宴会,感谢上天的恩典和土地的丰饶。这次庆祝被认为是美国历史上第一次感恩节的庆祝。
感恩节不仅是一个家庭团聚的节日,也是一个让人们反思并感激所拥有的一切的时刻。人们通常会表达对家人、朋友、社区和生活中其他方方面面的感激之情。许多人会写感谢信、发表感慨或者参加志愿者活动,以表达对他人的感激。
常见的感恩节习俗:
1、家庭聚餐:感恩节的核心习俗是与家人和亲友们共进丰盛的感恩节晚餐。这顿餐饭通常是一顿丰盛的大餐,主菜是传统的火鸡,常伴有蔓越莓酱、馅饼、马铃薯泥和蔬菜等美食。
2、做火鸡:准备火鸡是感恩节的重要习俗之一。家庭主妇通常会提前购买火鸡,并在感恩节当天将它烹制成美味的主菜。有时,人们也会用火鸡的图案装饰餐桌或身穿火鸡造型的服装。
3、慈善与捐赠:感恩节是一个表达感激之情并关心他人的时刻。许多人参与慈善活动,为需要帮助的人提供食物、衣物和其他物资。此外,人们还会捐赠食物给食物银行和慈善组织,以帮助那些在感恩节期间面临困境的人们。
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